Roma 29 aprile 2014 (enogastronomia) - Anche quest'anno il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali è presente al Salone internazionale del vino e dei distillati, Vinitaly 2014, dal 6 al 9 aprile presso la fiera di Verona. Internazionalizzazione, buyer, export, bio e formazione: sono queste le parole chiave del 48° Vinitaly, in programma dal 6 al 9 aprile a Veronafiere insieme a Sol&Agrifood ed Enolitech. Vinitaly, infatti, possiede la capacità di attrarre a Verona oltre 50mila operatori esteri da 120 Paesi con specifiche iniziative per favorirne l’incoming, unita ad un format che si rinnova di edizione in edizione. Novità assolute di quest’anno, che si sviluppano sul doppio binario di una crescente internazionalizzazione e una particolare attenzione al panorama delle produzioni biologiche, sono Vininternational, International Buyers' Lounge e Vinitalybio. Il Vininternational - international wine production, rende per la prima volta organica la presenza degli espositori esteri all’interno di un padiglione che ne ospita più 70 dai principali Paesi produttori. L’International buyers' lounge, con taste and buy, è invece la nuova area per il b2b wine&spirit dedicata a operatori esteri selezionati presenti in fiera, al fine di favorire relazioni e scambi commerciali. Al debutto anche Vinitalybio, realizzato con la collaborazione di FederBio: salone specializzato riservato ai vini biologici certificati. L’intento è quello di valorizzare le produzioni enologiche che seguono le norme del regolamento Ue, e di rispondere a una precisa domanda del mercato, in particolare nei Paesi del Nord Europa, dell'America del Nord e dell'Estremo Oriente. Oltre alle iniziative pensate per l’incontro di domanda e offerta, Vinitaly per quattro giorni torna ad essere un importante momento formativo e culturale, con un ricco programma di degustazioni guidate, convegni, presentazioni di ricerche e indagini di mercato, utili per l’aggiornamento professionale e per essere informati sulle ultime tendenze dal mondo del vino. In contemporanea, come ogni anno, si svolgono Sol&Agrifood ed Enolitech, i due saloni che completano l’offerta di Vinitaly con l’eccellenza del food e delle tecnologie per la viticoltura, l’enologia e l’olivicoltura made in Italy. In tutto tre manifestazioni per una vetrina internazionale unica che fa dell’agroalimentare di qualità il proprio punto di forza: un comparto che vede l’export italiano protagonista con 33 miliardi di euro nel 2013, di cui 5 totalizzati dalla filiera vinicola e 1,3 da quella olearia. Il Mipaaf partecipa all’evento con una vasta area espositiva pari a circa 1000 mq, dislocati al piano terra del portico del PalaExpo, lato ingresso San Zeno. Saranno inoltre presenti i seguenti soggetti istituzionali: Cra, Inea, Ismea, Isa, Agea, Enama, Rete rurale nazionale, Icqrf, Cfs, Ice, info desk dedicato all’Expo 2015. All’interno del ricco programma di incontri, conferenze stampa, presentazioni e degustazioni organizzate dal Mipaaf nella propria area, avrà luogo per la prima volta un ciclo di talk show interamente dedicati ad alcuni dei temi centrali dell’agroalimentare italiano, ai quali prenderà parte anche il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina. I primi incontri, che daranno il via al ciclo, si terranno domenica 6 aprile: ‘Il vino italiano per Expo 2015’ alle ore 15.00 e ‘La legalità nel bicchiere, il piano di azione’ alle ore 16.00. Mentre lunedì 7 alle ore 11.00 sarà la volta del talk show dal titolo ‘La politica del vino. Lavoro e passione’ e nel pomeriggio, alle ore 15.00, si parlerà di ‘Made in Italy, obiettivo internazionalizzazione’. Tutti gli incontri saranno moderati da Roberto Arditti, Direttore Affari Istituzionali di Expo Milano 2015. Per il programma completo degli appuntamenti nell’area del Mipaaf: ttp://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagin. bm