Roma 19 febbraio - La sesta rassegna il 19 e il 20 febbraio a Bologna. Quarantadue le aziende vinicole a copertura di tutto il territorio nazionale dalle Alpi alla Sicilia. Tanti nomi diversi ma tutti accomunati da quello spirito eretico, tipico della manifestazione, che rifugge dall’approccio puramente estetico al vino senza per questo abbracciare ’intransigenza naturalista di un approccio totalmente etico. L’anno scorso aveva saltato un turno, rimpiazzata, in vista di una rifondazione del movimento, da un ricco calendario che per un mese intero aveva proposto appuntamenti di grande interesse. Ma della dimensione squisitamente degustativa, con tutti i produttori adunati a presentare i propri “gioielli”, si sentiva comunque la mancanza e così Gusto Nudo, la Fiera dei Vignaioli Eretici, quest’anno è ritornato, o quasi, alla formula originaria, quella del grande evento dove si può liberamente passeggiare con un calice in mano passando da un produttore del Piemonte a uno della Sicilia. La sesta edizione della rassegna ideata da Teo Gattoni e Andrea Rubbi si ripresenta così al grande pubblico con solo due minime varianti: la prima riguarda il calendario che, anticipando i tempi vedrà l’evento celebrarsi domenica 19 e lunedì 20 febbraio anziché, come era d’abitudine, agli albori della primavera. La seconda invece concerne la location, che a questo giro invece del chiostro di vicolo Romagnoli sarà nei locali del Circolo Mazzini, noto tempio bolognese delle crescentine fritte e del tango, senza dubbio più adatti alle condizioni climatiche del momento. Tutto il resto invece rimarrà immutato: 42 le aziende vinicole che hanno annunciato la loro presenza a copertura di tutto il territorio nazionale dalle Alpi alla Sicilia. Tanti nomi diversi ma tutti accomunati da quello spirito eretico, tipico della manifestazione, che rifugge dall’approccio puramente estetico al vino senza per questo abbracciare l’intransigenza naturalista di un approccio totalmente etico. Per partecipare alla degustazione sarà richiesto un contributo di 13 euro inclusivi di un buono da 5 euro per l’acquisto di una bottiglia di vino dai vignaioli eretici. bm per informazioni:
www.aiol.it
